Bisnis Kopi – Kopi Papua

Kopi Papua, Harapan Baru Ekonomi-Politik

Oleh Laurens Ikinia Ketua Panitia Pesona Kopi Wamena dan Dosen Hubungan Internasional Universitas Kristen Indonesia, Jakarta DI LERENG-lereng sepi yang berselimut kabut di lembah pegunungan Papua, aroma tanah basah dan daun kering menyatu dengan wangi kopi Arabika yang baru dipetik. Setiap kali kembali ke kebun-kebun kopi di Wamena, terasa hal yang sama: ada yang tumbuh […]

Sejarah Keistimewaan Kopi Okmemin Pegunungan Bintang Papua

JAKARTA, NETRALNEWS.COM – Kopi Okmemin Papua, Keistimewaan Rasa dari Tanah Aplim Apom Pegunungan Bintang Provinsi Papua pegunungan, Provinsi yg paling timur Indonesia, dikenal sebagai salah satu daerah penghasil kopi terbaik di dunia. Salah satu varietas kopi yang paling terkenal dari Papua adalah kopi Okmemin, yang tumbuh di tanah Aplim Apom Pegunungan Bintang. Kopi Okmemin memiliki keistimewaan […]

Mengenal Lebih Dekat Daerah Potensial Penghasil Kopi di Papua

Jayapura, 26/8 (ANTARA/LE) – Indonesia dikenal sebagai produsen kopi dunia. Indonesia kaya varian kopi dengan cita rasa khas yang berbeda-beda, seperti kopi Gayo dari Aceh, kopi Toraja dari Sulawesi Selatan, kopi Kintamani dari Bali, hingga kopi-kopi dari Papua. Data dari Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) menyebutkan, produksi kopi global pada 2022/2023 mencapai 170 juta kantong […]

Pengusaha UMKM sebut kopi Papua makin diminati pengusaha mancanegara

Jayapura (ANTARA) – Pengusaha usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) Papua Yafet Wetipo mengakui kopi Papua makin diminati pengusaha mancanegara. Karena itu, saat ini dirinya bersama komunitas kopi setempat berupaya mengajak petani untuk giat mengolah lahan perkebunannya dengan tanaman kopi. “Saya juga sedang mengumpulkan kopi untuk diekspor ke Singapura,” kata Yafet Wetipo, di Jayapura, Rabu. […]

3 Kopi Papua Diburu di Mancanegara

Tanaman kopi di Indonesia sendiri paling banyak tersebar di pulau Sumatera dan Jawa. Ternyata selain kedua pulau tersebut, tanaman kopi juga tumbuh subur di tanah Papua yang dikenal sebagai pulau paling Timur di Indonesia. Bahkan ada beberapa biji kopi khas Papua yang mampu bersaing di pasar kopi dunia. Menurut Hari Suroto peneliti Peneliti Balai Arkeologi […]

Perjuangan Yaveth mengolah dan memasarkan kopi petani Papua

Jakarta (ANTARA) – Kala Mentari mulai meninggi pada Kamis, Yaveth kedatangan tamu dari daerah asalnya di Yahukimo, Papua Pegunungan. Tamu yang datang berjumlah dua orang, mereka menunggu di luar kafe di Distrik Heram, Jayapura. Mereka menanyakan apakah sejumlah biji kopi mentah (green beans) hasil pertanian yang dibawa mereka dari Papua Pegunungan ke tempat itu, bisa […]

Merancang Masa Depan Kopi Arabika Amungme Gold

Rumah Kopi Amungme Gold di Jalan Budi Utomo menjadi pemberhentian pertama Kompas dalam kunjungan ke Timika, Jumat (17/3/2022). Rumah kopi itu baru saja diresmikan tiga hari sebelumnya untuk menandai pemindahan pusat penjualan kopi produksi suku Amungme dari basecamp PTFI di dekat bandara ke tengah kota. Ini perwujudan dari Koperasi Serba Usaha (KSU) Amungme Gold yang […]

Kopi Asal Papua Ini Siap Go Internasional

ARAHKATA – Kopi asal Indonesia semakin banyak peminatnya dan semakin mendunia. Tak hanya kopi Gayo Aceh, atau kopi Toraja, kini ada kopi asal Papua yang bernama kopi Lembah Baliem asal Wamena yang siap dipasarkan ke dunia Internasional. Kopi tersebut memiliki sejarah panjang dan mulai diperkenalkan oleh Dinas Pertanian Belanda di era 1960-an. Bila menengok sejarahnya, […]

Kopi Arabica Papua Wamena, Kopi Bebas Pestisida dari Tanah Papua

Kekayaan alam tanah Papua sudah tak perlu lagi diragukan lagi. Pulau yang ada di penjuru timur Indonesia ini, tak cuma kaya akan mineral tapi juga memiliki kopi nikmat yang sudah diakui dunia. Mendengar orang menyebut kopi Papua, mungkin tak sepopuler saat orang menyebut kopi Gayo Aceh atau kopi Toraja. Namun secara perlahan aroma dan rasa […]

Baliem, Arfak, Bintang: Istimewanya Kopi Papua

Kopi bukan sekedar kopi. Kopi kini tidak lagi sebagai secangkir minuman panas yang dinikmati untuk menghilangkan kantuk saat bekerja, kopi menjadi lebih dari itu. Kini dapat dikatakan kopi menjadi gaya hidup masyarakat urban. Hal ini terlihat dari menjamurnya kedai-kedai kopi dengan konsep beragam, sebagai tempat andalan masyarakat kebanyakan untuk berkumpul. Indonesia sendiri merupakan salah satu […]

Category Archives: Bisnis Kopi