Biji Kopi Papua: Permata Langka dari Dataran Tinggi Indonesia yang Masih Asri
Biji Kopi Papua,Terletak di tengah hamparan zamrud provinsi Papua, Indonesia, terdapat lereng gunung berapi yang subur yang menyimpan harta karun unik biji kopi Papua. Terkenal karena profil rasanya yang istimewa dan ketersediaannya yang terbatas, biji kopi ini telah merebut hati (dan selera) para pencinta kopi di seluruh dunia. Eksplorasi komprehensif ini menggali dunia biji kopi […]
Read More
Cerita Kopi Arabika Papua dan Para Ekspatriat
Ekspatriat adalah warga negara asing yang tinggal sementara atau menetap di Indonesia. Mereka bekerja sebagai diplomat atau profesional di perusahaan multinasional. Ekspatriat ini juga dapat dijumpai di Sentani, Kabupaten Jayapura. Mereka berprofesi sebagai pilot pesawat kecil, teknisi pesawat, guru sekolah internasional Hillcrest, misionaris dan pekerja sosial. Mereka berwarga negara AS, Yunani, Afrika Selatan, Jerman, Inggris, […]
Read More
Kisah Bulir Kopi dari Pedalaman Papua
Warga Kampung Modio, Distrik Mapia Tengah, Kabupaten Dogiyai, Papua, harus memikul hasil kebun yang akan dijual ke pasar melewati hutan dan menyusuri sungai untuk mencapai jembatan gantung Sungai Mapia, Minggu (25/3/2018). Jembatan permanen yang menjadi penghubung desa-desa tersebut sampai kini hanya berupa fondasi di kedua sisi sungai. Jika ada cara untuk mengubah rasa kopi dari […]
Read MoreHingga Beberapa Bulan ke Depan, Harga Kopi Bakal Melambung
Kamis , 17 April 2014 00:05 | Ekonomi & Bisnis SERAMBINEWS.COM, JAKARTA – Kekeringan yang melanda Brasil, salah satu negara produsen kopi dunia ditelah mengerek harga kopi dan akan terus mendorong kenaikan harga di pasar global. Asosiasi Eksportir dan Industri Kopi Indonesia (AEKI) memprediksi tren kenaikan harga akan berlanjut hingga enam bulan ke depan. Pranoto […]
Read MoreTeh dan Kopi Indonesia Kuasai Pasar Malaysia
Senin , 21 April 2014 02:17 | Ekonomi & Bisnis; 14 April 2014 02:16:47, dari Deiyaikab.go.id DEIYAI – Indonesia tercatat sebagai pemasok utama produk teh dan kopi di Malaysia dengan pangsa pasar yang terus meningkat, di mana nilainya kini mencapai hingga ratusan juta ringgit dalam setahun. Dari data yang dihimpun menunjukkan bahwa tren ekspor teh dan […]
Read MorePapua Kembangkan Kopi Arabika Dan Cokelat
Mulia Ginting Munthe Senin, 15/07/2013 15:46 WIB Bisnis.com, JAKARTA – Kementerian Koperasi dan UKM mengembangkan dua komoditas unggulan dari bumi Papua yang dilaksanakan melalui pendekatan program one village one product , yakni kopi arabika organik dan cokelat. Deputi Bidang Pengkajian Sumberdaya UKMK Kementerian Koperasi dan UKM I Wayan Dipta menjelaskan optimalisasi komoditas kopi dan cokelat […]
Read MoreWamena, Penghasil Kopi Terbaik di Dunia!
Jakarta – Menyeruput secangkir kopi hitam adalah hal yang biasa dilakukan masyarakat Indonesia. Beberapa daerah pun punya kopi andalan, termasuk Wamena di Papua, yang rasanya digemari oleh seluruh dunia! Beberapa negara identik dengan teh: Jepang, China, Mesir, Turki, Maroko, India, Sri Lanka. Tapi beberapa negara juga identik dengan kopi, salah satunya Indonesia. Bicara tentang kopi […]
Read MoreMinum Kopi (di) Papua
OLEH ONNY WIRANDA, 15 Desember 2012 Lumbung LEMBAH BEANEKOGOM, TSINGA Seperti sebuah pementasan, hari memasuki babak baru ketika matahari menyingkir dari langit. Rombongan kecil kami yang baru saja datang memeriksa pembangkit listrik di Sungai Beanagogom, Tsinga, kini berkumpul di depan perapian untuk menikmati makan malam dan mengakhirinya dengan beberapa gelas kopi. Beberapa kali aku menawari Pak […]
Read More